Culinary English lesson. Kulinarna lekcja języka angielskiego. Grupa językowa z kl. 6b postanowiła wykorzystać znajomość czynności kuchennych i produktów spożywczych w praktyce.
Uczniowie i uczennice wymyślili własny przepis na:"Chocolate chip muffins" i zrealizowali go w szkolnej sali kuchennej. Każdy z nich przyniósł jeden składnik i mógł go dodać podczas przygotowania ciasta do pieczenia. Wyszło pysznie. Może też spróbujecie go wykonać? Załączamy przepis po angielsku i video z instrukcjami, aby połączyć przyjemne z pożytecznym.
Here is the full recipe for the chocolate chip muffins shown in the video:
Class 6b's Recipe for Chocolate Chip Muffins
Ingredients
-
2 glasses of flour
-
0.5 glass of sugar
-
A pinch of salt
-
2 teaspoons of baking powder
-
2 eggs
-
1 glass of milk
-
1/3 glass of oil
-
1 teaspoon of vanilla extract
-
150 grams of dark or milk chocolate
Things You Need
-
2 bowls
-
Spoon
-
Knife
-
Cupcake tin
-
Cupcake liners
Instructions
-
In one bowl, mix the dry ingredients (flour, sugar, baking powder, and salt).
-
In the second bowl, mix the wet ingredients (eggs, milk, oil, and vanilla extract).
-
Pour the wet ingredients into the dry ingredients and mix — only until combined. (This is a secret of fluffiness!)
-
Add the chocolate pieces and mix gently.
-
Scoop the batter into the cupcake liners to 3/4 of their height.
-
Bake for 18 – 20 minutes at 180°C with top-bottom heat until they rise nicely and turn golden brown.
Hanna Wyrębek